Bonjour Thierry. Bien vu, cette étape a été oubliée au tournage ! Pour que le poivre soit bien réparti, mélangez le juste après avoir longuement pétri votre choux pour qu’il baigne dans son jus (donc avant la mise en bocal).
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bonjour
a quel moment vous utilisez les grains de poivre?
Merci pour toutes vos recettes intéressantes et utiles
Bonjour Thierry. Bien vu, cette étape a été oubliée au tournage ! Pour que le poivre soit bien réparti, mélangez le juste après avoir longuement pétri votre choux pour qu’il baigne dans son jus (donc avant la mise en bocal).